工業鹽,是化學工業的基本原料之一,主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等,被稱為“化學工業之母”?;净瘜W工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨等主要是用工業鹽為原料生產的。此外,還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有廣泛的用途。